パンフェスのご報告

９/２２．２３　パンフェスは２日間とも完売いたしました！！
ご来店くださったお客様、　そして温かいお言葉おかけて応援してくださったお客様　本当にありがとうございました。
　当日はいつもお店にご用意しているパンたちの　2倍くらいのパンを用意しました。金曜日夕方からの夜勤で　主人と　麦師から研修兼ヘルプに来てくれた木村君と２人で焼き上げ　明け方から出勤してくれたスタッフたちと袋詰め。２台の大きなワゴン車で運んでくれた両親　たくさんの方に手伝っていただきました。

屋外の会場のため　テントの中にパンを陳列　


開場後は　私はひたすら会計　
長い列に並んでくださったお客様　本当にありがとうございます。
　
　今回　ムールとして　このような大きなイベントに初めて出店。主人もスタッフも　手さぐりながら全力で臨みました。　そんなパンを食べて、『おいしかったよ』『がんばってね』と声を掛けてくれたお客様、本当にありがとうございます。この経験を胸に　また　今週末からお店の営業に気合を入れて臨みます。

　最後になりますが　両日とも　せっかく並んでくださったお客様に十分なパンがご用意でなくて本当に申し訳ありませんでした。　次回　このような機会がありましたら　もっとたくさんのパンがご用意できるようお店として、パン職人として成長していけるよう　努力いたします。