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ムールのお知らせ

野菜ジャムが好評です

2月のイベント バレンタインはいかがでしたか?
おかげさまでムールのチョコタルトは完売しました。還暦過ぎた父からは濃すぎるとダメ出しされましたが
ご購入されたお客様はいかがでしたでしょうか? 機会がありましたらご感想などお声かけくださいませ。

 今回は山梨の友人から届くジャムのご紹介。
当店でご案内しているジャムは私の製菓学校時の友人に作ってもらってます。
結婚して2児の母になった彼女のジャムは お砂糖少なめ、ペクチン少なめ、国産の安全なフルーツにこだわった手作りジャムです。季節ごとに変わりますので気になるものはお早目に!!

 只今 人参と伊予柑ジャム、青トマトとしそのジャム、生姜とすりおろしりんごジャム。
野菜をつかったジャムがいろいろです。
野菜ジャム3種
 人参ジャムは大塚人参というなが~い人参を使ってます。
バゲットと大塚人参
先日遊びに来てくれたときに頂いた人参はバゲットより長い60センチもありました!!
とっても甘みが強くて濃い味です。

 人参やトマトのジャムは野菜とあえてサラダにお勧め しょうがジャムはお湯や、紅茶に溶いて頂くととっても温まります。ぜひぜひおいしいレシピに加えてあげてみてください。
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MoulusalaMeule

Author:MoulusalaMeule
ムール・ア・ラ・ムール
神奈川県伊勢原にあるパン屋です!
2010年春に
ブノワトンの場所にOPENしました

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