1月の営業日

　今日もさ～むいですね。
クリスマスも終わり、慌ただしい年末の空気です。
先週のクリスマス期間　ご用意していた限定ﾊクリスマスバゲットはおかげさまで毎日完売でした。
微量のイーストでじ～っくりと　低温で長時間かけて小麦の香りを引き出しながら
製造するため焼きあがりの香りは格別　私も毎日香りだけは楽しませていただきました。
創っていた主人は　神経研ぎ澄ましながらの作業のため　最終日はかなり疲れていましたが、
美味しかったからと、4日間のうち、３回もご来店していただいたお客様がいたのを話したら
とても喜んでいました。　また来年も頑張ろうと思っています。

　年末年始　ムールのお休みは

１２/３１(月)～１/３(木）の４日間となります。
　
新年は　１/４(金)１０時より　営業いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

　年始以降の営業は　通常通り　金曜から月曜まで毎週４日間になります。
２０１３年もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております。