ムール　ア・ラ　ムール

グーっと寒くなった11月ですね
10,11月とイベントが続きご来店のお客様にはパンの焼き上がりが遅れてしまったり 売り切れが早かったりとご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。

明日から12月
営業日についてご案内致します
基本的には金曜日～月曜日の週四回営業です
12/14(土)15(日)はシェフがスローフード講習会講師として関西に行くためパンのご用意が少なくなります
この二日間はご予約受付はお休みしますのでご了承下さいませ

また 年末年始は12/30(月)～1/3(金)まで５日間のお休みとなります

何かとあわただし季節ですが来年の麦踏みイベントのご案内も始まります。
どうぞよろしくお願いいたします。

ご案内が遅くなってしまいました‼️

10,11月はイベント盛りだくさんです

10/5(土).6(日)
伊勢原、道灌祭り
→すでに出店済み お陰さまで両日完売しました‼️

10/18(金).19(土)
平塚、うラ市

10/25(土)26(日)
伊勢原 ひなたマルシェ

11/2(土).3(日)
横浜黄金町、パンとコーヒーマルシェ

11/9(土).10(日)
まだ秘密ですが海の近くです

11/16(土).17(日)
東京青山、青山パン祭り

出店するパンイベントの合間の10/19(土)20(日)はムール店内にてコンフィチュールとフランス産フレッシュチーズのご試食会もあります

イベント盛りだくさんですが合間の10/12(土)～17(木)は夏にとれなかったお休みを頂きスタッフ共々リフレッシュ&充電してきます‼️

イベントの出店によりたくさんの方に創麦師 本杉の創る湘南小麦&国産小麦のパンをご紹介していければと努めています。
パンの生産が追い付かずご迷惑をお掛けすることもありますのでご来店の際はご予約&ご確認をお願いいたします。

朝晩すこーしだけ過ごしやすくなりました８月末ですね
学生さんは残り少ない夏休み楽しんでくださいね‼️

本日ムールにはあっぱれ神奈川大行進さんの撮影隊がご来店
どんな放送になるかお楽しみに

放送は今晩 20:55～TVKにて

一週間後くらいにyoutubeにも期間限定でアップされるそうです

梅雨が明けて８月
毎日暑い日が続きますね

ムールでは 新人スタッフたちはパン屋さんの暑さを体験しつつ頑張っています。
夏の新商品
レモンクリームのブリオッシュ(200円)始めました‼️
クリームチーズとカスタードクリームを合わせたクリームに片浦レモンピールを加えブリオッシュにのせて焼き上げました
そのままでも美味しいのですが冷やすとチーズケーキのようです‼️
見かけた際はぜひお試しください

夏休み期間です
サンドイッチを多めにご用意しています
生ハムとクリームチーズのシンプルサンドがおすすめです‼️
数に限りが有りますのでご予約をおすすめしています。

８月は通常通り金曜日～月曜日毎週４日間の営業です
暑い日が続きますが皆様のご来店をお待ちしています。

爽やかな季節ですね✨

小麦畑もだんだんと色づき、もうすぐ麦秋を迎えます。

６月もムールは通常通り 金曜日～月曜日の週四営業です
だんだんと暑くなりますが サンドイッチや冷やしても美味しいブリオッシュなどご用意して皆様のご来店をお待ちしています。


ご案内
本日5/30(木)FM.YOKOHAMA トレセン18:20～ムールのシェフ本杉正和が紹介して頂きました‼️

お時間ありましたらぜひ聴いてみてくださいませ‼️