ムール　ア・ラ　ムール

ご案内が遅くなってしまいました‼️

10,11月はイベント盛りだくさんです

10/5(土).6(日)
伊勢原、道灌祭り
→すでに出店済み お陰さまで両日完売しました‼️

10/18(金).19(土)
平塚、うラ市

10/25(土)26(日)
伊勢原 ひなたマルシェ

11/2(土).3(日)
横浜黄金町、パンとコーヒーマルシェ

11/9(土).10(日)
まだ秘密ですが海の近くです

11/16(土).17(日)
東京青山、青山パン祭り

出店するパンイベントの合間の10/19(土)20(日)はムール店内にてコンフィチュールとフランス産フレッシュチーズのご試食会もあります

イベント盛りだくさんですが合間の10/12(土)～17(木)は夏にとれなかったお休みを頂きスタッフ共々リフレッシュ&充電してきます‼️

イベントの出店によりたくさんの方に創麦師 本杉の創る湘南小麦&国産小麦のパンをご紹介していければと努めています。
パンの生産が追い付かずご迷惑をお掛けすることもありますのでご来店の際はご予約&ご確認をお願いいたします。

朝晩すこーしだけ過ごしやすくなりました８月末ですね
学生さんは残り少ない夏休み楽しんでくださいね‼️

本日ムールにはあっぱれ神奈川大行進さんの撮影隊がご来店
どんな放送になるかお楽しみに

放送は今晩 20:55～TVKにて

一週間後くらいにyoutubeにも期間限定でアップされるそうです

梅雨が明けて８月
毎日暑い日が続きますね

ムールでは 新人スタッフたちはパン屋さんの暑さを体験しつつ頑張っています。
夏の新商品
レモンクリームのブリオッシュ(200円)始めました‼️
クリームチーズとカスタードクリームを合わせたクリームに片浦レモンピールを加えブリオッシュにのせて焼き上げました
そのままでも美味しいのですが冷やすとチーズケーキのようです‼️
見かけた際はぜひお試しください

夏休み期間です
サンドイッチを多めにご用意しています
生ハムとクリームチーズのシンプルサンドがおすすめです‼️
数に限りが有りますのでご予約をおすすめしています。

８月は通常通り金曜日～月曜日毎週４日間の営業です
暑い日が続きますが皆様のご来店をお待ちしています。

爽やかな季節ですね✨

小麦畑もだんだんと色づき、もうすぐ麦秋を迎えます。

６月もムールは通常通り 金曜日～月曜日の週四営業です
だんだんと暑くなりますが サンドイッチや冷やしても美味しいブリオッシュなどご用意して皆様のご来店をお待ちしています。


ご案内
本日5/30(木)FM.YOKOHAMA トレセン18:20～ムールのシェフ本杉正和が紹介して頂きました‼️

お時間ありましたらぜひ聴いてみてくださいませ‼️

ながーいお休みの始まりですね
皆様ご予定はいかがでしょうか？

ムールはゴールデンウィーク中も通常営業です
金曜～月曜日営業
火、水、木はお休みします
(4/30,5/1,5/2はお休みします)

５月はイベント盛りだくさん
明日4/28～5/4まで伊勢原のがいあマルシェにて限定出品
5/11,12は青山パン祭りにも出店

後半は麦畑での麦刈りイベント 東京農業大学のオープンカレッジでの講習
たくさんの方に国産小麦の魅力 美味しさを広めようとシェフ&創麦師 本杉正和が頑張りまーす
もちろんスタッフも‼️

４月入社の新人二人はいろいろな注意を受けつつ 少しずつ成長が感じられます。
お店のパンたちもなんとか夕方まで売り切れないよう頑張っています。
種類は少なくなってしまう日も有りますので ご予定もご利用くださいませ。

たくさんのお客様のご来店をお待ちしています。